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秘制韩式排骨的做法步骤

1.将洋葱，青椒切块，年糕切成粗条状备用。

2.五花肉在平底锅里煎至变色，撒少许盐和黑胡椒。

3.五花肉平铺好，中间放年糕棍并卷起来。

4.热锅热油下洋葱块和青椒块爆香锅底。

5.下韩式辣酱，糖和少许盐调味，并加入少许水焖煮片刻。

6.将五花肉年糕用牙签固定住，并下锅焖煮5分钟即可。